Co musí hygienický magnetický filtr splňovat
Materiál v kontaktu s médiem – nerezová ocel odolná vůči korozi, čisticím prostředkům i sterilizaci. Žádné části z uhlíkové oceli, zinku ani plastu, které by mohly kontaminovat produkt.
Hygienický design bez mrtvých zón – vnitřní povrchy musí být hladké, bez ostrých rohů a těžko přístupných míst. Správně navržený filtr umožňuje úplné vyprázdnění a čištění bez demontáže celého systému.
Odolnost vůči CIP/SIP procesům – filtry v potravinářských a farmaceutických linkách procházejí pravidelnou chemickou nebo tepelnou sterilizací přímo v místě instalace. Filtr musí tyto cykly snést bez degradace magnetů ani těsnění.
Dokumentovatelný záchyt pro HACCP – systém HACCP vyžaduje prokazatelnou kontrolu kritických bodů. Magnetický filtr musí umožňovat evidenci záchytu – množství, frekvenci čištění a stav filtru – aby obstál při auditu.
Potřebujete magnetický filtr, který splní požadavky vašeho provozu i auditora? Kontaktujte nás – bezplatné posouzení včetně testu vašeho média dodáme do 3 pracovních dnů.
